5 Simple Techniques For เส้นใหญ่
วุ้นเส้น คล้ายกับเส้นหมี่แต่จะบางกว่าและสามารถซดกินได้ง่าย ไม่เหนียวฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ดูเพิ่มเติม คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง
ขนมจีนกับซุปใสอูมามิด้วยปลาร้า เอกลักษณ์ขนมจีนแห่งเมืองแพร่ พร้อมน้ำพริกน้ำย้อยอาหารใหม่ที่กลายเป็นเมนูประจำถิ่น
เมนูคู่หูที่หลายร้านนิยมขายคู่กัน ตำรับดั้งเดิมของทั้งผัดซีอิ๊วและราดหน้ามักปรุงด้วยเส้นใหญ่ แต่ปัจจุบันเส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว เส้นหมี่ราดหน้า หรือบะหมี่กรอบราดหน้าก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน สำหรับผัดซีอิ๊ว พ่อครัวจะผัดเส้นด้วยไฟแรงจนหอมกลิ่นกระทะและกรอบเกรียมนิด ๆ ใส่เนื้อสัตว์ที่หมักหรือปรุงรสไว้ล่วงหน้า นิยมใส่ผักคะน้าเพิ่มความกรอบอร่อย ราดหน้าใช้เครื่องปรุงคล้ายผัดซีอิ๊ว แต่มีเพิ่มมาคือน้ำราดรสเด็ดที่ข้นน่ากินด้วยแป้งมันสำปะหลัง ราดบนเส้นที่ผัดไว้ร้อน ๆ และเสิร์ฟทันทีเพื่อความอร่อย
ขอแนะนำ เมนูก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ มาพร้อมสูตรน้ำซอสเย็นตาโฟ ใส่เครื่องเยอะมากแน่น ๆ อร่อยฟินสุด ๆ สำหรับคนอยากทานทั้งต้มยำ และเย็นตาโฟ ในชามเดียว เราก็มีสูตรดี ๆ มาฝากเช่นกัน
ฟ้าปลาทาน ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ เครื่องแน่น รสแซ่บ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ถูกใจคนรักเมนูปลา
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสหมูเส้นใหญ่ (แคร์หมูชวนหิว)
แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!
รู้ไหม? ราดหน้าที่เข้ามาแพร่หลายในไทย ได้รับอิทธิพลจากอาหารจีน เริ่มนำเข้ามาขายโดยชาวจีน โดยเฉพาะชาวจีนแต้จิ๋ว ราดหน้ายุคแรก จะห่อใบตองขาย ใส่ผักกวางตุ้ง และหน่อไม้ และมีปรับรูปแบบที่แตกต่างกันออกไป โดยราดหน้าที่แพร่หลายในไทยนั้น แบ่งได้ ดังนี้
ไม่ว่าจะเทศกาลไหน ทั้งปีใหม่ คริสต์มาส หรือ งานปาร์ตี้เฉลิมฉลอง เมนูที่ขาดไม่ได้คงหนีไม่พ้นเมนูเครื่องดื่ม แต่จะดีกว่าไหม
ชวนสำรวจอันตรายของโรคความผิดปกติในการกินอย่างโรคอดอาหาร โรคกินไม่หยุด และโรคล้วงคอ
ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูสับเห็ดหอม น้ำจิ้มรสเด็ด
ใส่น้ำสะอาดลงไปในหม้อสำหรับทำก๋วยเตี่ยว ตั้งไฟให้เดือด เติมเกลือลงไปเล็กน้อย